Del balcón al plato: las aromáticas más fáciles de cultivar en casa
No hace falta disponer de un jardín para tener siempre a mano unas hojas de albahaca para el pesto, unas ramitas de romero para unas patatas asadas, un poco de cebollino recién cortado para una tortilla o el recurrente perejil para dar un toque a cualquier plato. Cada vez más personas aprovechan balcones, terrazas e incluso alféizares para cultivar sus propias hierbas aromáticas, una de las opciones más sencillas para iniciarse en el huerto urbano. Eso sí, antes de comprar macetas y semillas conviene responder a una pregunta que muchos pasan por alto: ¿cuántas horas de sol recibe realmente ese balcón?
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