Gastronomía

'Xocotrencadís', el taller de chocolate inspirado en Gaudí para dar rienda suelta a la creatividad

'Xocotrencadís', el taller de chocolate inspirado en Gaudí para dar rienda suelta a la creatividad
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07/07/2026 10:04

Para amenizar el verano con una actividad artística accesible y divertida, el Museo del Chocolate de Barcelona propone Xocotrencadís, un taller práctico en el que los participantes podrán aprender más sobre el modernismo y descubrir su relación con el chocolate y la ciudad de Barcelona.

Después de una introducción muy amena y distendida por parte de una experta tallerista, se pone en práctica la técnica gaudiniana del trencadís con chocolates de diferentes colores para que cada participante pueda elaborar su propia creación modernista: una salamandra, una flor, una planta, o simplemente jugar con diversas formas y tonalidades. Al terminar, todas las piezas se pueden saborear in situ o llevar.

La experiencia dura una hora, tiene un precio de 13 € por persona y es adecuado para todos los públicos a partir de los seis años, ya que se utilizan técnicas pasteleras de ejecución sencilla con el objetivo de que todo el mundo pase un rato fresco y divertido con familia y amigos.

Participantes en un taller del Museu de la Xocolata Participantes en un taller del Museu de la Xocolata Europa Press

Se trata de la propuesta más reciente de la programación del equipamiento, y en sólo unos meses se ha convertido en una de las más solicitadas. Como valora Eduard Rico, director de Programas y Proyectos del Museo del Chocolate de Barcelona, “en el marco del Año Gaudí, Xocotrencadís se ha convertido en un gran éxito, con una acogida excelente entre el público de la ciudad. Este taller permite fusionar la historia del modernismo local con el mundo del chocolate, siendo una la tradición más golosa de la ciudad”.

Xocotrencadís, como el resto de los talleres que propone el Museu de la Xocolata de Barcelona (Artistas del Chocolate, Piruletas, Chocolating y Maridaje de vinos y cavas con chocolate) incluye una entrada para la visita a la colección antes o después de la actividad. Los niños deben ir acompañados como mínimo de un adulto responsable, que también debe adquirir plaza en la actividad, impartida tanto en catalán como en castellano.

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