El eclipse solar del 12 de agosto también tendrá su celebración gastronómica. Hoteles, restaurantes y terrazas de distintos puntos de España han preparado propuestas para acompañar la observación del fenómeno, desde menús especiales hasta productos de edición limitada.
La expectación también se refleja en las reservas. Según datos deTheFork, las reservas en restaurantes con terraza han crecido un 64% respecto al mismo día de 2025. De las reservas previstas para hoy, 12 de agosto, el 40% corresponden a comidas, y el 60% a cenas.
La hostelería ha aprovechado así el interés generado por el eclipse para crear experiencias vincluadas al acontecimiento
La hostelería ha aprovechado así el interés generado por el eclipse para crear experiencias vinculadas al acontecimiento. El secretario general de Hostelería de España, Emilio Gallego, considera que estas iniciativas muestran la capacidad que tiene el sector para adaptar su oferta y generar nuevas experiencias alrededor de eventos especiales.
En Madrid, donde el eclipse no se verá en su totalidad, la terraza Inhala, situada en el barrio de San Bernardo, mantendrá su actividad con normalidad y regalará 200 gafas homologadas a los primeros clientes que acudan al establecimiento para observar el fenómeno.
En Suances, Cantabria, el hotel El Castillo de los Locos, ha organizado Eclíptica, una jornada que buscará congregar a más de mil personas. El establecimiento ha preparado 400 gafas homologadas y un pack playa, que incluye un bocadillo, una bebida y gafas. La programación, que empezará a las 16:00 horas y acabará a las 23:00 horas, contará con actuaciones musicales en directo y un parón de media hora para contemplar el eclipse.
El restaurante Vall Hermos reunirá cerca de 80 personas con un menú especial.
También en Mallorca se han preparado eventos específicos. En Estellencs, dónde el eclipse total durará un minuto y 36 segundos, el restaurante Vall Hermos reunirá cerca de 80 personas con menú especial que incluye miniensaladas, brochetas de queso y lomo de bacalao. La velada contará, además, con una violinista y una terraza-jardín desde la que contemplar el fenómeno.
El eclipse ha llegado incluso a la repostería. El Gremi de Forners de les Terres de Lleida y la Escuela de Hostelería y Turismo de Lleida, han creado un cruasán con forma de media luna y un acabado bicolor. La parte dorada representa el brillo del Sol y la oscura, la penumbra provocada por el eclipse.
En Frejulfe, Asturias, el chiringuito La Mar de Fondo ofrecerá croquetas con una presentación inspirada en el eclipse
En Frejulfe, Asturias, el chiringuito La Mar de Fondo ofrecerá croquetas con una presentación inspirada en el eclipse y ha preparado camisetas conmemorativas para la ocasión.
El fenómeno astronómico se convierte así en un motivo más para que la restauración y la alimentación adapten temporalmente sus propuestas y trasladen el eclipse también al terreno gastronómico.
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