El vino de la semana: Deiva 2024 de Tempos Vega Sicilia
Mucha expectación ha levantado el primer vino moderno blanco de Tempos Vega Sicilia en España. Es su ya sexto proyecto vitivinícola. Han invertido una década en desarrollar este ambicioso proyecto que iniciaron sigilosamente, como ya hicieron antes en su incursión en la Rioja Alta con Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia (Macán). Empezaron con prospecciones en la DO Rías Baixas sin darse a conocer. Estuvieron cuatro años comprando vinos de todos los productores de la zona, y los mejores los cataron año a año, además de ir comprando 22 hectáreas de viñedos a partir de 2018. No fue nada fácil en una zona gallega marcada por el minifundismo y por el gran apego a la tierra.
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