El vino de la semana: El Fornillo 2024 de Chivite
Una de las bodegas con mayor trayectoria de España –se proclaman viticultores y bodegueros desde 1647– ha decidido retornar sus vinos a la DO Navarra tras comercializar parte de sus referencias bajo el amparo de la IGP 3 Riberas. Chivite decidió elaborar parte de sus vinos al margen de la DO Navarra “buscando una mayor libertad en algunas elaboraciones vinculadas a la identidad y al estilo de la bodega”. Este es el caso de vinos como Las Fincas y distintas referencias de la gama Colección 125.
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