Punta Furado, el chiringuito de A Illa de Arousa donde manda el mar

El chiringuito Punta Furado parece el lugar ideal donde instalarse cuando alguna vez cerramos los ojos y fantaseamos durante unos segundos con cambiar de vida. Está en A Illa de Arousa, un rincón privilegiado de esa Galicia exuberante con playas salvajes y pequeñas calas que se suceden entre vegetación, las bateas recortándose sobre el mar y una actividad que continúa profundamente vinculada a la pesca y el marisqueo. En una de esas calas, Punta Furado, David García decidió hace unos años colocar unas cuantas mesas y empezar a servir el mismo producto con el que su familia llevaba toda la vida trabajando.

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