Ruta por seis bodegas imprescindibles de La Rioja de la mano de los hermanos Echapresto
Mucho antes de que el mundo descubriera el vino de Rioja, ya era parte de la vida de muchas familias: los niños crecían entre viñedos, los vinos acompañaban las celebraciones y el día a día. Durante buena parte del siglo XX, los grandes vinos se etiquetaron y se reservaron para ocasiones excepcionales, mientras que el vino de consumo diario se comercializaba a granel o incluso se regalaba entre familias. Hoy, esa misma cultura del vino compartido sigue viva en la ruta de bodegas que Carlos Echapresto, sumiller y hermano del chef de Venta Moncalvillo, Ignacio, recorre en la comunidad riojana.
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