Toño Naharro, el ceramista de cabecera de Paco Roncero, Ramón Freixa o Francis Paniego
El barro gira en el torno, mientras el ceramista va moldeando un plato. El proceso apenas dura unos minutos. Cuando termina, corta la pieza con un hilo y la arroja sobre la mesa. La pieza se deforma ligeramente, y uno de sus bordes se levanta, formando una ola. A primera vista, podría parecer fruto de una casualidad. Tras verlo repetir el gesto varias veces, queda claro que esa espontaneidad está tan calculada como la forma original del plato. Es Toño Naharro, ceramista y fundador de Alma de Cántaro, su propio taller, donde crea piezas para prestigiosos restaurantes, colecciones privadas y salas de exposiciones.
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